Exhibición de Aperitivos en Tabla
Todas las Estaciones son Precio por Persona
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Queso Brie Tropical
Queso Brie Cremoso / Glaseado de Frambuesa Mango / Fresa / Kiwi Galletas Crujientes / Lavosh $4.00 Queso Brie de Manzana y Nuez Queso Brie Cubierto de Manzanas Asadas Nuez Tostadas / Canela / Clavo/ Nuez Moscada Crackers / Lavosh $4.00 Exhibición de Fruta y Queso Estación de Quesos Importados y Domesticados Danish Blue / Queso Sharp / Pepper Jack / Sage Derby Manchego / Windsor Rojo / Brie Uvas Dulces / Bayas / Frutas Secas/ Nueces Galletas Crujientes/ Lavosh $7.00 Exhibición Antipasto Una Estación de Carnes y Quesos Italianas que Incluye: Mortadela / Jamón Prosciutto / Salami / Calabrese / Capicola Mozzarella / Parmesan / Provolone / Asiago Uvas Dulces / Melon Dulce / Aceitunas Negras Morrones Asados/ Focaccia de Hiervas / Crostini de Parmesano $10.00 Dip de Queso Feta y Alcachofa Una Mezcla Cremosa de Queso Feta / Alcachofa y Espinacas Vegetables Frescos / Chips de Pita de Hierva $4.00 Platillo de Salmón Entero Escalfado Un Salmón Atlantico Esacalfado con Queso Crema Batida Alcaparras / Cebollas / Cebollín Huevos Cortados / Crutones $176.00 (Servicio 20 ppl) Exhibición con Fruta de Temporada Melón Honeydew / Melón Piña Golden / Fresas Kiwi / Mango / Uvas Rojas $5.00 Hummus Hummus Cremoso con Limón y Aceite de oliva Vegetales a la Parilla / Chips Pita Crujientes $5.00 Exhibición de Salmón Asado Salmón Atlántico Ahumado Cortado en Rodajas Finas Cebollín / Alcaparras / Cebolla Roja / Huevos picados Crutones $10.00 Exhibición Grand Salami y Queso Carnes y Salchichas Coppa / Bresaola / Capicola Mortadella / Salami / Sausage Quesos Dánes Azul / Teleggio / Humboldt Fog / Queso de Cabra Borracha Queso de Cabra / San Andres / Queso Añejo Bocadillos Aceitunas / Morrones Asados Alcachofas Marinadas / Corazones de Palma Hummus Cremoso / Feta-Alcachofas Dip Vegetales Asados Calabaza / Zanahorias / Esparragos / Berenjena Papa Dulce Champiñones / Pimientos Fruta Seca / Nueces / Uvas / Bayas Pan Rustico / Galletas Crujientes / Lavosh $16.00 |
Exhibición Asiática
Aperitivos de las Delicias de Asia Aguacate / Tuna / Salmon Ahumado Cangrejo Picante /Rollos de Sushi Rollos de Primavera de Pollo y Camarones Brochetas de Pollo Frio y Carne roja Maní Cremoso y Salsa Miel y Soya para Dip $11.00 Vegetales Clasicos en Crudo Broccoli Fresco / Zanahoria Pepino / Tomate de Cereza / Rábano Pan al Pesto / Dip de Ajo Asado $5.00 Vegetales Asados Crudos de Temporada Una Presentación de Vegetales Asados de Temporada Calabacín / Calabaza Amarilla / Pimientos Zanahorias/ Esparragos / Jicama / Camotes Broccoli / Coliflor / Dip Pesto de Albahaca $6.00 Vegetales Crudos Calabazín / Calabaza Sunburst Zanahorias / Tomatitos Esparragos / Broccolini / Pimientos Hummus Cremoso / Dip de Ajo Asado $7.00 Presentación Mediterranea Hojas de Uva / Variedad de Aceitunas Hummus Cremoso Berenjena Asada / Chips Pita Crujientes Vegetales Asados / Pan Rusticos $9.00 Bar Refrigerada Carne de Res/ Crema de Rábano Picante / Tomato Asado Pollo al Pesto /Queso Parmesano Rúcula / Tomate Curado / Camotes / Pepinillos BBQ de Puerco/ Portobello Marinado / Tomate Pimiento Asado / Alioli(V) Las Salsas Incluyen Mostaza Dulce / Crema de Rábano Picante BBQ / Dijon / Aderezo Ranch $9.00 Bar de Nacho Tex Mex Chips de Tortillas Crujientes Salsa de Tomate / Pico de Gallo / Crema Acida QuesoTibio / Carne de Res Picante Chilli $7.00 Añada Guacamole Casero (+$2.00) Exhibición de Carnes Frías Una Presentación de Gourmet de Carnes Frías y Salchichas Italianas Aceitunas / Frutos Secos / Cebollas en Escabeche Mostazas/ Frutas Frescas / Galletas Crujientes / Lavosh $10.00 Exhibición de Lomo de Ternera Lomo de Ternera Asada en Ajo y Hierbas con Cebollas Dulces Medias Cocidas Finamente rebanadas Crema de Rábano Picante / Mayonesa de Pimienta Negra $19.00 Exhibición de Mariscos Camarones Jumbo / Cóctel Tenazas de Cangrejo Mejillones / Almejas Salsa de Cóctel / Salsa Tártara / Mignonette Ralladura de Rábano Picante / Limones / Lima $19.00 |
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