Exhibición de Aperitivos en Tabla

Todas las Estaciones son Precio por Persona

Queso Brie Tropical 
Queso Brie Cremoso / Glaseado de Frambuesa
Mango / Fresa / Kiwi 
Galletas Crujientes / Lavosh
$4.00

Queso Brie de Manzana y Nuez
Queso Brie Cubierto de Manzanas Asadas
Nuez Tostadas / Canela / Clavo/ Nuez Moscada
Crackers / Lavosh
$4.00

Exhibición de Fruta y Queso 
 Estación de Quesos Importados y Domesticados 
Danish Blue /  Queso Sharp / Pepper Jack / Sage Derby
Manchego / Windsor Rojo / Brie 
Uvas Dulces  / Bayas / Frutas Secas/ Nueces
Galletas Crujientes/ Lavosh
$7.00

Exhibición  Antipasto
Una Estación de Carnes y Quesos Italianas que Incluye:
Mortadela / Jamón Prosciutto / Salami / Calabrese / Capicola
Mozzarella / Parmesan / Provolone / Asiago
Uvas Dulces / Melon Dulce / Aceitunas Negras
Morrones Asados/ Focaccia de Hiervas / Crostini de Parmesano
$10.00

Dip de Queso Feta y Alcachofa
Una Mezcla Cremosa de Queso Feta / Alcachofa y Espinacas 
Vegetables Frescos / Chips de Pita de Hierva
$4.00

Platillo de Salmón Entero Escalfado
Un Salmón Atlantico Esacalfado con
Queso Crema Batida
Alcaparras / Cebollas / Cebollín
Huevos Cortados / Crutones
$176.00 (Servicio 20 ppl)

Exhibición con Fruta de Temporada
Melón Honeydew  / Melón
Piña Golden / Fresas
​ Kiwi / Mango / Uvas Rojas
$5.00

Hummus
Hummus Cremoso con Limón y Aceite de oliva
Vegetales a la Parilla / Chips Pita Crujientes 
$5.00

Exhibición de Salmón Asado
Salmón Atlántico Ahumado Cortado en Rodajas Finas
Cebollín / Alcaparras / Cebolla Roja / Huevos picados
Crutones
$10.00

Exhibición Grand Salami y Queso  
Carnes y Salchichas
Coppa / Bresaola / Capicola Mortadella / Salami / Sausage
Quesos
Dánes Azul / Teleggio / Humboldt Fog / Queso de Cabra Borracha
Queso de Cabra / San Andres / Queso Añejo
Bocadillos
Aceitunas / Morrones Asados 
Alcachofas Marinadas / Corazones de Palma
 Hummus Cremoso / Feta-Alcachofas Dip
Vegetales Asados 
Calabaza / Zanahorias / Esparragos / Berenjena
Papa Dulce
Champiñones / Pimientos
Fruta Seca / Nueces / Uvas / Bayas
Pan Rustico / Galletas Crujientes / Lavosh
$18.00

Exhibición Asiática
Aperitivos de las Delicias de Asia
Aguacate / Tuna / Salmon Ahumado 
Cangrejo Picante /Rollos de Sushi 
Rollos de Primavera de Pollo y Camarones
Brochetas de Pollo Frio y Carne roja
Maní Cremoso y Salsa Miel y Soya para Dip
$14.00

​Vegetales Clasicos en Crudo 
Broccoli Fresco / Zanahoria 
Pepino / Tomate de Cereza / Rábano
Pan al Pesto / Dip de Ajo Asado
$5.00

Vegetales Asados Crudos de Temporada 
Una Presentación de Vegetales Asados de Temporada
Calabacín / Calabaza Amarilla / Pimientos
Zanahorias/ Esparragos / Jicama / Camotes
Broccoli / Coliflor / Dip Pesto de Albahaca
$6.00

 Vegetales Crudos
Calabazín / Calabaza Sunburst 
​Zanahorias / Tomatitos
Esparragos / Broccolini / Pimientos 
 Hummus Cremoso /  Dip de Ajo Asado
$7.00

Presentación ​Mediterranea
Hojas de Uva /  Variedad de Aceitunas 
Hummus Cremoso
Berenjena Asada / Chips Pita Crujientes
Vegetales Asados / Pan Rusticos
$9.00

 Bar Refrigerada
Carne de Res/ Crema de Rábano Picante / Tomato Asado
Pollo al Pesto /Queso  Parmesano 
Rúcula / Tomate Curado / Camotes / Pepinillos
BBQ de Puerco/ Portobello Marinado / Tomate 
Pimiento Asado / Alioli(V)
Las Salsas Incluyen 
Mostaza Dulce / Crema de Rábano Picante
 BBQ / Dijon /  Aderezo Ranch
$10.00

 Bar de Nacho Tex Mex
Chips de Tortillas Crujientes
Salsa de Tomate / Pico de Gallo / Crema Acida
 QuesoTibio  / Carne de Res Picante Chilli
$7.00
Añada Guacamole Casero (+$2.00)

Exhibición de Carnes Frías
Una Presentación de Gourmet de Carnes Frías y Salchichas Italianas
Aceitunas / Frutos Secos / Cebollas en Escabeche 
Mostazas/ Frutas Frescas / Galletas Crujientes / Lavosh
$10.00

Exhibición de Lomo de Ternera
Lomo de Ternera Asada en Ajo y Hierbas con Cebollas Dulces Medias Cocidas Finamente rebanadas 
Crema de Rábano Picante / Mayonesa de Pimienta Negra
$22.00

Exhibición de Mariscos
Camarones Jumbo / Cóctel Tenazas de Cangrejo
Mejillones / Almejas
Salsa de Cóctel / Salsa Tártara / Mignonette
Ralladura de Rábano Picante / Limones / Lima
$19.00